Rezepte

Basics

Das gesündeste Brot der Welt 

Veganer „Fetakäse“

Rührtofu

Veganer „Mozzarella“

 

Frühstück 

Zuckerfreie Pfannkuchen / Sugarfree Pancakes

Haferflocken reloaded : Overnight Oats

Bärlauch-Grünkern-Pfannkuchen mit Rührtofu und Babyspinat in Sesamcreme

 

Suppen & Salate 

Bayerischer Kartoffelsalat

Veganer Bauernsalat

Spinatsalat in Sesamcreme

Caprese mit Cashew-Mozzarella

 

Hauptgerichte

Indisches Weiße-Bohnen-Curry mit Kurkuma-Couscous

Serbischer Bohneneintopf („Grah“)

Bärlauch-Grünkern-Pfannkuchen mit Rührtofu und Babyspinat in Sesamcreme

Vegane Pulled-Pork-Burger auf Jackfruit-Basis

 

Snacks 

Grünkohlchips / Kale Chips

 

Nachspeisen & Kuchen 

Veganer Schoko-Nougat-Käsekuchen mit Nussstreuseln

Veganer Vanille-Käsekuchen mit Erdbeer-Chia-Topping